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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — IBFC 2025

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qg516091
Banca
IBFC
Órgão
SES-SE
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Em uma dieta vegana, conhecida por eliminar o consumo de todos os produtos de origem animal, uma das principais preocupações para os indivíduos que se mantêm nesta dieta por períodos muito longos é a ingestão adequada de _____. Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
  1. Aproteínas, uma vez que as fontes vegetais são insuficientes para atender às necessidades diárias
  2. Bvitamina B12, que é encontrada predominantemente em alimentos de origem animal
  3. Cgorduras saturadas, que são exclusivamente encontradas em alimentos vegetais
  4. Do mineral ferro, que é encontrado apenas em alimentos de origem animal
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — vitamina B12, que é encontrada predominantemente em alimentos de origem animal

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