Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IDESG 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg525975
- Banca
- IDESG
- Órgão
- Prefeitura de Cariacica - ES
- Ano
- 2025
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal Municipal Agropecuário
Sobre os resíduos e contaminantes em produtos de origem animal, analise as assertivas:I. A presença de resíduos de antibióticos em alimentos pode levar à rejeição de lotes em mercados internos e externos.II. A verificação de contaminantes deve seguir limites máximos estabelecidos por normas sanitárias e internacionais.III. Resíduos de agrotóxicos são monitorados apenas em produtos vegetais, não se aplicando à cadeia animal.Está(ão) CORRETA(S):
- AApenas I e II.
- BI, II e III.
- CApenas II e III.
- DApenas I.