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Questão de Agropecuária — Pecuária — IF-MT 2025

AgropecuáriaPecuária
Código
qg529699
Banca
IF-MT
Órgão
IF-MT
Ano
2025
Nível
Médio
Cargo
Técnico em Agropecuária
O uso de inoculantes em silagens tem como objetivo melhorar o processo de fermentação e evitar que o material ensilado se perca.Assinale a alternativa CORRETA.
  1. AOs inoculantes utilizados em silagens devem apresentar boa qualidade de enzimas, que irão disponibilizar os açúcares da planta para as bactérias produtoras de ácido láctico. Uma silagem inoculada corretamente pode ser aberta após trinta dias de ensilagem.
  2. BOs inoculantes mais utilizados em silagens são aqueles que promovem o aumento da umidade da massa ensilada; um exemplo é a polpa cítrica natural.
  3. CO processo de fermentação da silagem passa por quatro fases: aeróbica, anaeróbica, estabilidade e descarga. Os inoculantes bacterianos são utilizados nas silagens por apresentarem baixos níveis de produção de ácido láctico e rapidez na diminuição do potencial hidrogeniônico.
  4. DAs bactérias lácticas nativas das plantas fermentam o açúcar da forragem e produzem ácido láctico, o qual reduz o pH abaixo de 4,5, favorecendo o crescimento de bactérias indesejáveis. O uso de inoculantes em silagem impede a queda do pH, mantendo-o na faixa 6,5, o que garante um excelente processo de ensilagem.
  5. EOs inoculantes bacterianos possuem bactérias que promovem melhor qualidade e rapidez no processo fermentativo. Quando adicionadas nas silagens, essas bactérias consomem o açúcar do material ensilado, produzindo substâncias benéficas ao processo de ensilagem, como acido butírico, amônia, histamina e ácido acético.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Os inoculantes utilizados em silagens devem apresentar boa qualidade de enzimas, que irão disponibilizar os açúcares da planta para as bactérias produtoras de ácido láctico. Uma silagem inoculada corretamente pode ser aberta após trinta dias de ensilagem.

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