Questão de Nutrição — Educação Nutricional — IF-SP 2025
NutriçãoEducação Nutricional
- Código
- qg529904
- Banca
- IF-SP
- Órgão
- IF-SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A nutricionista de uma escola observa que muitos alunos apresentam hábitos alimentares inadequados, como consumo elevado de ultraprocessados e doces. O cardápio escolar oferece algumas opções de alimentos ultraprocessados, além de preparações com frutas e verduras. Considerando o Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das DCNT 2021–2030, assinale a alternativa que descreve a ação mais adequada para prevenir doenças crônicas e promover hábitos saudáveis.
- AIntegrar ações de Educação Alimentar e Nutricional para alunos, estimular o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados e adaptar o cardápio ao contexto sociocultural, priorizando qualidade nutricional e hábitos saudáveis.
- BAjustar uniformemente o tamanho das porções de todos os alunos para reduzir a ingestão calórica e proibir o consumo de alimentos ultraprocessados em ambiente escolar.
- CIncentivar os alunos a escolherem livremente entre todas as opções do cardápio, promovendo autonomia alimentar, sem realizar uma interverção de Educação Alimentar e Nutricional.
- DOferecer versões light e diet de ultraprocessados em algumas refeições, mantendo a rotina da cozinha, o cardápio e a aceitação dos alunos.