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Questão de Nutrição — Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais — IGEDUC 2025

NutriçãoDietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais
Código
qg531840
Banca
IGEDUC
Órgão
Prefeitura de Calumbi - PE
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A dieta branda é caracterizada pelo abrandamento, mecânico ou por cocção, das fibras alimentares, como celulose e tecido conjuntivo das carnes, a fim de facilitar o processo digestivo. São alimentos permitidos na dieta branda, EXCETO:
  1. ACaldo de feijão.
  2. BPão integral multicereais.
  3. CCarne moída.
  4. DPurê de batata.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Pão integral multicereais.

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