Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — INAZ do Pará 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg536791
- Banca
- INAZ do Pará
- Órgão
- Prefeitura de Bocaina do Sul - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
A contaminação dos alimentos pode acontecer de diferentes maneiras, e a merendeira precisa estar atenta para evitar que isso aconteça.Sobre os riscos de contaminação cruzada, assinale a alternativa CORRETA.
- AGuardar alimentos crus e cozidos juntos na geladeira.
- BEncontrar um pedaço de vidro dentro do pote de arroz.
- CDeixar o feijão cozido fora da geladeira por muito tempo.
- DUsar um pano de prato sujo para limpar a bancada.
- ELavar as mãos apenas com água, sem sabão.