Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — INSTITUTO AOCP 2025
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg539851
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- IF-PB
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Perigo alimentar é qualquer agente presente no alimento capaz de causar danos à saúde do consumidor. Considerando o exposto, assinale alternativa que apresenta um perigo físico.
- AMicotoxinas.
- BPedaços de bactérias.
- CMicrorganismos.
- DPedaços de vidro.
- EToxinas fúngicas.