Questão de Biologia — Ecologia e ciências ambientais — INSTITUTO AOCP 2025
Biologia›Ecologia e ciências ambientais
Código
qg542723
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
SANESUL
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Biólogo
Uma equipe de vigilância sanitária coletou amostras de água de um rio para realizar análise microbiológica com o objetivo de verificar a presença de coliformes totais e Escherichia coli, utilizando o método de substrato cromogênico-fluorogênico. Após o período de incubação de 24 horas a 35 °C, o frasco coletado apresentou coloração amarelada. No entanto, ao ser observado sob luz ultravioleta de 365 nm, não houve fluorescência azul. Com base nos resultados obtidos, qual é a interpretação correta para essa amostra de água?
AA amostra é positiva para coliformes totais e Escherichia coli.
BA amostra é negativa para coliformes totais, mas neutra para Escherichia coli.
CA amostra é negativa para coliformes totais, mas positiva para Escherichia coli.
DA amostra é positiva para coliformes totais, mas negativa para Escherichia coli.
EA amostra é negativa para coliformes totais e Escherichia coli.
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GabaritoD — A amostra é positiva para coliformes totais, mas negativa para Escherichia coli.
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Método de substrato cromogênico-fluorogênico para coliformes
Gabarito: letra D. A coloração amarelada indica a presença de coliformes totais (positivo para o substrato cromogênico), enquanto a ausência de fluorescência azul sob luz UV indica que não houve atividade da enzima β-glucuronidase, característica de Escherichia coli (negativo para o substrato fluorogênico). Portanto, a amostra é positiva para coliformes totais e negativa para E. coli.
O método de substrato cromogênico-fluorogênico é uma técnica utilizada para a detecção simultânea de coliformes totais e Escherichia coli em amostras de água. O princípio baseia-se na capacidade de certos microrganismos de metabolizar substratos específicos, gerando produtos coloridos ou fluorescentes. No caso, o substrato cromogênico (como o ONPG) é clivado pela enzima β-galactosidase, presente em coliformes totais, produzindo uma coloração amarelada. Já o substrato fluorogênico (como o MUG) é clivado pela enzima β-glucuronidase, presente em E. coli, produzindo fluorescência azul sob luz ultravioleta (UV) de 365 nm.
A interpretação dos resultados é direta: a presença de coloração amarelada indica a presença de coliformes totais, enquanto a fluorescência azul indica a presença de E. coli. A ausência de fluorescência, mesmo com a coloração amarelada, significa que não há E. coli na amostra, apenas outros coliformes totais. Essa distinção é crucial para a avaliação da qualidade da água, pois a presença de E. coli é um indicador mais específico de contaminação fecal recente.
A pegadinha da banca está em associar a coloração amarelada à presença de E. coli, quando na verdade ela indica apenas coliformes totais. O candidato deve lembrar que a fluorescência azul é o marcador específico para E. coli, e sua ausência não invalida a presença de outros coliformes.
Substrato cromogênico-fluorogênico: Coliformes totais (Enzima β-galactosidase, Coloração amarelada); Escherichia coli (Enzima β-glucuronidase, Fluorescência azul (UV 365 nm)); Interpretação (Amarelo + fluorescência → [+] Totais e E. coli, Amarelo + sem fluorescência → [+] Totais, [-] E. coli, Sem cor + fluorescência → [-] Totais, [+] E. coli, Sem cor + sem fluorescência → [-] Totais, [-] E. coli)
Alternativa A — ❌ Incorreta
Afirma que a amostra é positiva para coliformes totais e E. coli. O erro está em considerar a presença de E. coli sem a fluorescência azul. A coloração amarelada indica coliformes totais, mas a ausência de fluorescência indica que não houve atividade da β-glucuronidase, portanto, não há E. coli.
Alternativa B — ❌ Incorreta
Afirma que a amostra é negativa para coliformes totais, mas neutra para E. coli. O erro está em negar a presença de coliformes totais, já que a coloração amarelada é um resultado positivo para esse grupo. Além disso, o termo "neutra" não é utilizado na interpretação desse método; o resultado é positivo ou negativo.
Alternativa C — ❌ Incorreta
Afirma que a amostra é negativa para coliformes totais, mas positiva para E. coli. O erro está em inverter os resultados: a coloração amarelada indica coliformes totais positivos, e a ausência de fluorescência indica E. coli negativa.
Alternativa D — ✅ Correta ⟵ GABARITO
A coloração amarelada é o resultado positivo para coliformes totais, pois indica a clivagem do substrato cromogênico pela β-galactosidase. A ausência de fluorescência azul sob luz UV indica que não houve clivagem do substrato fluorogênico pela β-glucuronidase, portanto, a amostra é negativa para E. coli. Essa é a interpretação correta dos resultados apresentados.
Alternativa E — ❌ Incorreta
Afirma que a amostra é negativa para coliformes totais e E. coli. O erro está em negar a presença de coliformes totais, pois a coloração amarelada é um resultado positivo para esse grupo. A ausência de fluorescência apenas indica a negatividade para E. coli.
NÃO CAIA NESSA!
A banca explora a confusão entre os dois substratos: o cromogênico (coloração amarelada) indica coliformes totais, e o fluorogênico (fluorescência azul) indica E. coli. O candidato pode associar a coloração amarelada à presença de E. coli, mas a fluorescência é o marcador específico. Lembre-se: coloração amarelada = coliformes totais; fluorescência azul = E. coli.
PEGA ESSA DICA!
Para questões sobre esse método, monte uma tabela mental: se houver coloração amarelada, o resultado é positivo para coliformes totais; se houver fluorescência azul, é positivo para E. coli. A ausência de um dos sinais não invalida o outro. Pratique com questões que envolvam a interpretação de resultados de análises microbiológicas de água.