Pular para o conteúdo principal

Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — ISET 2025

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qg545011
Banca
ISET
Órgão
Prefeitura de Conceição do Coité - BA
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Cozinheira
Assinale a alternativa que apresenta um tipo de cocção de alimentos através do calor seco sem gordura:
  1. AGrelhar.
  2. BCozinhar em líquido.
  3. CCozinhar a vapor.
  4. DFervura.
  5. EGuisar.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Grelhar.

Link permanente: /questoes/qg545011