Questão de Nutrição — Epidemiologia na Nutrição — IV - UFG 2025
NutriçãoEpidemiologia na Nutrição
- Código
- qg546864
- Banca
- IV - UFG
- Órgão
- Prefeitura de Flores de Goiás - GO
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) é um processo contínuo e sistemático de coleta, processamento, análise e uso das informações sobre a situação alimentar e nutricional e seus fatores determinantes. Constam no protocolo do Sisvan
- Aregistrar o tipo de aleitamento materno, a deficiência de vitamina A e a ocorrência de anemia ferropriva, mas não de anemia falciforme.
- Butilizar como instrumentos para a sua operacionalização marcadores de consumo alimentar, mapa de acompanhamento para a criança e equipamentos antropométricos, como o estadiômetro.
- Cescrever os dados na Caderneta de Saúde da Criança e monitorar apenas o consumo alimentar desse grupo etário.
- Dcoletar altura, peso e circunferência da cintura do adulto, mas não seus hábitos alimentares.