Questão de Nutrição — Dietoterapia — IV - UFG 2025
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg546865
- Banca
- IV - UFG
- Órgão
- Prefeitura de Flores de Goiás - GO
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O diabetes melito é um grupo de doenças caracterizadas por altas e prolongadas concentrações de glicose no sangue. A causa da glicose alta no sangue – também conhecida como hiperglicemia – é o resultado de defeitos na secreção de insulina, na ação da insulina ou em ambos. Qual a recomendação nutricional para indivíduos com diabetes melito?
- AIngestão de carboidratos inferior a 130 g/dia, na vigência de obesidade.
- BÁcidos graxos saturados < 10% do VET, com maior oferta de ácidos graxos insaturados.
- CConsumo de sódio variando entre 2.000 mg/dia e 4.000 mg/dia.
- DVitaminas e minerais nas mesmas quantidades que para a população sem diabetes.