Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — IV - UFG 2025
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qg546866
- Banca
- IV - UFG
- Órgão
- Prefeitura de Flores de Goiás - GO
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Segundo a Pesquisa de Orçamento Familiar realizada no período de 2017/2018, o consumo alimentar da população brasileira segundo o gênero, áreas rurais e urbanas, entre outros fatores considerados, foi assim caracterizado:
- Apouco mais da metade das calorias consumidas foi proveniente de alimentos in natura ou minimamente processados; em segundo lugar, vêm os alimentos ultraprocessados, seguidos por ingredientes culinários processados e alimentos processados.
- Bentre as mulheres, houve menores frequências de consumo de todas as verduras, legumes e frutas; os homens apresentaram maiores frequências de consumo para biscoitos, bolos, doces, leite e derivados, café e chá.
- Cpara a maioria dos alimentos, o consumo foi mais frequente nas áreas rurais do que nas áreas urbanas.
- Dfora do domicílio, o percentual de consumo de refrigerantes foi maior para as áreas urbanas do que para as áreas rurais.