Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Instituto Access 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg552285
- Banca
- Instituto Access
- Órgão
- Prefeitura de Marechal Floriano - ES
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
A manipulação segura de alimentos evita contaminações e garante a saúde de quem consome. Qual das ações a seguir é considerada uma boa prática de higiene na manipulação de alimentos?
- AUsar o mesmo utensílio para alimentos crus e cozidos.
- BLavar as mãos com água e sabão antes de iniciar o preparo.
- CUtilizar panos de prato para secar utensílios sujos.
- DDegustar os alimentos com a colher de mexer.