Questão de Nutrição — Epidemiologia na Nutrição — Instituto Consulplan 2025
NutriçãoEpidemiologia na Nutrição
- Código
- qg558104
- Banca
- Instituto Consulplan
- Órgão
- Prefeitura de Vermelho Novo - MG
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A importância dos métodos de inquérito alimentar está associada ao binômio dieta-saúde, que, por sua vez, vem sendo cada vez mais estudado pela ciência. A nutricionista Maria foi contratada pela prefeitura para desenvolver um estudo na cidade sobre associação entre a prática alimentar habitual e o risco de desenvolvimento da obesidade em adolescentes e adultos, sendo necessário escolher um método retrospectivo, de baixo custo e que seja aplicado a nível individual. Considerando o caso hipotético, qual o inquérito mais adequado para tal finalidade?
- AHistória alimentar.
- BRecordatório 24 horas.
- CQuestionário de frequência alimentar.
- DInventário ou consumo doméstico de alimentos.