Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários — Instituto Fênix 2025
Engenharia Agronômica (Agronomia)Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
- Código
- qg561264
- Banca
- Instituto Fênix
- Órgão
- Prefeitura de Bom Jardim da Serra - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Engenheiro Agrônomo
A manga é uma das frutas tropicais mais consumidas no Brasil e no exterior. Sua alta perecibilidade exige cuidados específicos durante a pós-colheita, transporte e comercialização. Nesse contexto, analise as assertivas:I. A temperatura e a umidade relativa do ambiente são fatores determinantes para a vida útil da manga após a colheita.II. O uso de embalagens adequadas para a manga reduz perdas mecânicas durante o transporte, preservando sua qualidade.III. A comercialização direta do produtor ao consumidor impossibilita estratégias de agregação de valor, como o uso de selos de produção orgânica ou rastreabilidade.Das assertivas, pode-se afirmar que:
- AApenas III está correta.
- BApenas I e II estão corretas.
- CApenas II e III estão corretas.
- DI, II e III estão corretas.