Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — Instituto Fênix 2025
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg561651
- Banca
- Instituto Fênix
- Órgão
- Prefeitura de Marema - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
O armazenamento correto de verduras e legumes é essencial para manter sua qualidade e valor nutritivo. Qual é a maneira mais indicada para conservar verduras folhosas frescas por mais tempo?
- ALavar, secar bem, embalar em plástico perfurado e armazenar na geladeira.
- BLavar e guardar úmidas em sacos plásticos lacrados no freezer.
- CArmazenar em temperatura ambiente dentro de sacos de papel.
- DGuardar em potes herméticos, sem lavar, diretamente na geladeira.