Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Instituto IBED 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg565484
- Banca
- Instituto IBED
- Órgão
- Prefeitura de São João da Varjota - PI
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
No contexto da merenda escolar, considera-se adequado que as sobras de alimentos que não foram servidas, mas permaneceram em temperatura segura, sejam armazenadas para consumo posterior, desde que o recipiente esteja limpo, identificado com data e o reaquecimento atinja no mínimo 70°C.
- CCerto
- EErrado