Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — Instituto IBED 2025
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qg565485
- Banca
- Instituto IBED
- Órgão
- Prefeitura de São João da Varjota - PI
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Em uma escola com 230 alunos matriculados no turno da manhã, a merendeira, ao observar que apenas 185 estavam presentes em determinado dia, decidiu reduzir proporcionalmente a quantidade de arroz, feijão e proteína animal preparados, buscando evitar o desperdício. Essa prática, embora bem-intencionada, contraria as diretrizes do PNAE, pois o preparo deve seguir o quantitativo original previsto no cardápio, independentemente da frequência diária.
- CCerto
- EErrado