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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — Instituto Ágata 2025

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qg570931
Banca
Instituto Ágata
Órgão
Prefeitura de Juruti - PA
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
As empresas devem sempre monitorar os parâmetros do controle de absorção de água nas carcaças de aves, pois parâmetro errado é considerado fraude econômica do produto. Assim, quais são os principais controles de absorção de água em carcaças de aves?
  1. AGotejamento e controle interno.
  2. BGotejamento e dessecação.
  3. CDessecação e controle interno.
  4. DEstufa e dessecação.
  5. EEstufa e Gotejamento.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Gotejamento e controle interno.

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