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Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — LEGALLE Concursos 2025

Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
Código
qg572961
Banca
LEGALLE Concursos
Órgão
Prefeitura de Portão - RS
Ano
2025
Nível
Médio
Cargo
Fiscal Sanitário
Qual das seguintes alternativas apresenta o que se entende por operação de redução, por método físico e/ou agente químico, do número de microrganismos em nível que não comprometa a qualidade higiênicosanitária do alimento?
  1. AHigienização.
  2. BLimpeza.
  3. CDesinfestação.
  4. DLiofilização.
  5. EDesinfecção.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — Desinfecção.

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