Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — MSConcursos 2025
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg575255
- Banca
- MSConcursos
- Órgão
- Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- MS CONCURSOS - - Agente de Serviços de Alimentação - Edital nº 3
Na hora de preparar e montar um prato, é fundamental manter cuidados de higiene para garantir a segurança alimentar e evitar contaminações. Qual das práticas é a mais adequada?
- AHigienizar frutas, verduras e utensílios antes de montar o prato.
- BDeixar alimentos prontos expostos em temperatura ambiente por longas horas.
- CPreparar os alimentos sem lavar bem as mãos.
- DUtilizar os mesmos utensílios para alimentos crus e cozidos.