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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — MSConcursos 2025

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg575994
Banca
MSConcursos
Órgão
Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
MS CONCURSOS - - Nutricionista
A capacidade de evitar que os resíduos de sujeira, após serem removidos da superfície voltem a se depositar, é uma característica do agente de limpeza, denominado detergente, descrita em qual das alternativas?
  1. AEmoliente.
  2. BDesfloculador.
  3. CSaponificação.
  4. DSolvente.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Saponificação.

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