Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — NUCEPE 2025
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qg578166
- Banca
- NUCEPE
- Órgão
- SEDUC-PI
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Os cardápios da alimentação escolar devem ter como base a utilização de alimentos in natura ou minimamente processados, de modo a respeitar as necessidades nutricionais, os hábitos alimentares, a cultura alimentar da localidade e pautar-se na sustentabilidade, sazonalidade e diversificação agrícola da região e na promoção da alimentação adequada e saudável. Em relação aos cardápios da alimentação escolar, qual a quantidade mínima de frutas in natura, legumes e verduras as unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial devem proporcionar aos seus estudantes?
- A180 g/estudantes/semana.
- B200 g/estudantes/semana.
- C250 g/estudantes/semana.
- D280 g/estudantes/semana.
- E300 g/estudantes/semana.