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Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — NUCEPE 2025

NutriçãoNutrição e Saúde Pública
Código
qg578971
Banca
NUCEPE
Órgão
SEDUC-PI
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Professor para o Curso Técnico em Nutrição e Dietética
A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras da saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam social, econômica e ambientalmente sustentáveis. Existem diversos arcabouços conceituais para orientar as discussões técnicas e politicas sobre esse conceito abrangente de SAN.Assinale a alternativa que corresponde a dimensão alimentar desse conceito:
  1. ADisponibilidade do alimento, acesso ao alimento, utilização dos alimentos e dos nutrientes e estabilidade, que é uma dimensão transversal as outras três.
  2. BDisponibilidade de alimentos, renda/acesso e gastos com alimentos e acesso a serviços de saúde.
  3. CAcesso ao alimento, busca a melhoria da situação nutricional dos trabalhadores, visando & promoção de sua saúde e prevenção das doenças profissionais.
  4. DDisponibilidade do alimento, alimentação saudável e educação alimentar e nutricional.
  5. EEmprego da alimentação saudável e adequada, inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem, participação da comunidade no controle social e apoio ao desenvolvimento sustentável.
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GabaritoA — Disponibilidade do alimento, acesso ao alimento, utilização dos alimentos e dos nutrientes e estabilidade, que é uma dimensão transversal as outras três.

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