Questão de Nutrição — Educação Nutricional — NUCEPE 2025
NutriçãoEducação Nutricional
- Código
- qg578979
- Banca
- NUCEPE
- Órgão
- SEDUC-PI
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor para o Curso Técnico em Nutrição e Dietética
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo do conhecimento e de pratica continua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a pratica autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para assegurar o Direito Humano a Alimentação Adequada (DHAA). Um avanço fundamental das ações de EAN no Brasil, no âmbito das Politicas Publicas, foi a elaboração, em 2012, do Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional, que apresenta princípios que norteiam as ações em diversos setores e cenários.Sobre o Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional marque a alternativa CORRETA que corresponde sobre os princípios para as ações de educação alimentar e nutricional:
- AAbordagem do sistema alimentar na sua parcialidade.
- BSustentabilidade social, empresarial e econômica.
- CEducação enquanto processo transitório e gerador de autonomia e participação ativa e informada dos sujeitos.
- DA comida e o alimento como referência.
- EPlanejamento das ações da educação permanente em saúde reconhecendo o cotidiano como lugar de invenções.