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Questão de Atendimento ao Público — Qualidade no Atendimento ao Público — NUCEPE 2025

Atendimento ao PúblicoQualidade no Atendimento ao Público
Código
qg579086
Banca
NUCEPE
Órgão
SEDUC-PI
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Professor para o Curso Técnico em Serviços de Restaurante e Bar
Dentre as técnicas de atendimento nos restaurantes existem três fases que completam o ciclo de trabalho do garçom.Assinale a alternativa que apresenta a ordem correta do ciclo.
  1. AMise in place, atendimento e limpeza.
  2. BAtendimento, limpeza e mise in place.
  3. CLimpeza, mise in place e atendimento.
  4. DLimpeza, atendimento e mise in place.
  5. EMise in place, limpeza e atendimento.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Mise in place, atendimento e limpeza.

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