Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — NUCEPE 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg579087
- Banca
- NUCEPE
- Órgão
- SEDUC-PI
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor para o Curso Técnico em Serviços de Restaurante e Bar
O atendimento nos restaurantes e bares são feitos por uma equipe composta por diferentes cargos. Fazem parte do atendimento do salão dos restaurantes:
- ACommins e auxiliar de cozinha
- BPatissier e garçom
- CSomellier e Maitre
- DChef e Sub Chef de cozinha
- EGarçom e rotisseur