Questão de Meio Ambiente — Desenvolvimento Sustentável — NUCEPE 2025
Meio AmbienteDesenvolvimento Sustentável
- Código
- qg579088
- Banca
- NUCEPE
- Órgão
- SEDUC-PI
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor para o Curso Técnico em Serviços de Restaurante e Bar
A sustentabilidade nos restaurantes é um conceito que se refere à operação consciente e responsável de um estabelecimento em relação ao meio ambiente e à sociedade. Para isso, é necessário a adoção de práticas sustentáveis que se baseiam em algumas estratégias:I. Investir em sistema de reaproveitamento de alimentos.II. Escolher fornecedores baseados no menor preço, sem levar em consideração o conceito de sustentabilidade.III. Utilizar produtos vinculados a causas sociais e ambientais.IV. Utilizar uma grande quantidade de água para limpar bem os alimentos.
- AI e II.
- BII e III.
- CIII e IV.
- DI e III.
- EII e IV.