Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários — OBJETIVA 2025
Engenharia Agronômica (Agronomia)Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
- Código
- qg583048
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Nonoai - RS
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Técnico Rural
Assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE.O arroz parboilizado é o produto que foi submetido à parboilização, que consiste em um processo hidrotérmico ___________ às etapas de descasque e polimento, no qual o arroz ___________ é imerso em água, a uma temperatura _________.
- Aanterior | em casca | máxima de 18°C
- Bposterior | sem casca | acima de 48°C
- Canterior | em casca | acima de 58°C
- Dposterior | sem casca | máxima de 28°C