Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — OBJETIVA 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg584449
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Santana do Manhuaçu - MG
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Considerando o disposto na Resolução RDC nº 216/2004 − Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE.Caso o alimento preparado seja armazenado sob refrigeração ou congelamento, deve-se apor no seu invólucro, no mínimo, as seguintes informações: _________, __________ e __________.
- Adesignação | tempo de preparo | cocção
- Bsubmissão | data e hora | prazo de validade
- Cdata | validação | cocção
- Ddesignação | data de preparo | prazo de validade