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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — PROMUN 2025

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg587060
Banca
PROMUN
Órgão
Prefeitura de Campos do Jordão - SP
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Agente de Serviços em Educação Infantil 2 (Merendeira)
Nas afirmativas abaixo, julgue se são verdadeiras, e em seguida assinale a alternativa correta.I. A preparação de alimentos muito tempo antes do consumo é um procedimento que pode gerar contaminações alimentares.II - O descongelamento de alimentos na parte inferior da geladeira é inadequado e pode provocar contaminações alimentares.III - Alimentos deixados algum tempo em temperatura ambiente (sobre o fogão ou dentro do forno), evita a possibilidade de haver alguma contaminação alimentar.
  1. AAs afirmações I, II e III são verdadeiras.
  2. BApenas a afirmativa I é verdadeira.
  3. CApenas a afirmativa II é verdadeira.
  4. DApenas as afirmativas I e II são verdadeiras.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Apenas a afirmativa I é verdadeira.

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