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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — Prefeitura de Bom Despacho - MG 2025

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qg589431
Banca
Prefeitura de Bom Despacho - MG
Órgão
Prefeitura de Bom Despacho - MG
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Auditor Fiscal Agropecuário - Médico Veterinário
O gotejamento é destinado ao escorrimento da água das carcaças das aves decorrente da operação de pré-resfriamento. Conforme Portaria Federal N° 210, De 10 De Novembro De 1998, ao final desta fase a absorção de água das aves não deverá ultrapassar:
  1. A5%
  2. B8%
  3. C10%
  4. D15%
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — 8%

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