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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — Prefeitura de Rio Negro - PR 2025

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qg592690
Banca
Prefeitura de Rio Negro - PR
Órgão
Prefeitura de Rio Negro - PR
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
De acordo com o Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, a inspeção e a fiscalização industrial e sanitária de produtos de origem animal abrangem, entre outros, determinados procedimentos. Sobre estes procedimentos, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente:( ) Verificação da prática de higiene e dos hábitos higiênicos pelos manipuladores de alimentos.( ) Verificação dos programas de autocontrole dos estabelecimentos.( ) Inspeção ante mortem das diferentes espécies animais, apenas.
  1. AC - C - E.
  2. BE - E - C.
  3. CC - E - C.
  4. DE - C - E.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — C - C - E.

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