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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — UECE-CEV 2025

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg615748
Banca
UECE-CEV
Órgão
Prefeitura de Tauá - CE
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A capacidade aproximada de um caldeirão para cocção de 50 g per capita de feijão, cujo fator de cocção é 2,0, o número de comensais é 1000 e a densidade do feijão de 800 kg/m³ é, em litros, de
  1. A137.
  2. B303.
  3. C210.
  4. D100.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — 137.

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