Questão de Química — Química Orgânica — UEM 2025
QuímicaQuímica Orgânica
- Código
- qg617474
- Banca
- UEM
- Órgão
- UEM
- Ano
- 2025
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Laboratório (Química e Análise de Alimentos)
O método do índice de iodo é utilizado para quantificar
- Ao teor de lipídios de uma amostra.
- Bo grau de insaturação de uma amostra de óleo ou gordura.
- Co teor de carboidratos de uma amostra.
- Do teor de açúcar invertido em uma amostra de açúcar.
- Eo teor de fibras em alimentos.