Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — UNIVALI 2025
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg626005
- Banca
- UNIVALI
- Órgão
- Prefeitura de Luiz Alves - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - Edital nº 15
A vitamina A constitui um micronutriente indispensável à fisiologia dos organismos humanos e de outros vertebrados, destacando-se por sua atuação no mecanismo da visão, ao integrar o grupo prostético das opsinas, sendo a cegueira noturna uma das manifestações clínicas iniciais decorrentes de sua deficiência. Dentre as outras funções fisiológicas da vitamina A, está(ão):I.À integridade dos tecidos epiteliais.II.À síntese de algumas glicoproteínas.III.À produção de muco e à resistência às infecções mediada pela ação moduladora da resposta imune.É CORRETO o que se afirma em:
- AI, II e III.
- BI e III, apenas.
- CI e II, apenas.
- DII, apenas.