Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — UNO Chapecó 2025
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qg628895
- Banca
- UNO Chapecó
- Órgão
- Prefeitura de Águas Frias - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheira
As preparações culinárias são classificadas de acordo com sua função na alimentação. As sobremesas geralmente são servidas após a refeição e são doces ou de sabor adocicado. Já as bebidas são líquidas, alcoólicas ou não, obtidos da combinação de frutas, verduras e legumes, ou da mistura de diferentes alimentos.Diante do contexto apresentado, assinale a alternativa em que a classificação do alimento está INCORRETA.
- ASanduíche natural com patê de atum − lanche.
- BTorta de maçã com canela − sobremesa.
- CPudim − sobremesa.
- DSorvete − bebidas.