Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — UNO Chapecó 2025
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg628897
- Banca
- UNO Chapecó
- Órgão
- Prefeitura de Águas Frias - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheira
Para garantir a segurança alimentar, é fundamental inspecionar as latas antes do uso, verificando sinais de amassados, ferrugem ou inchaço, que indicam risco de contaminação. Nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso as afirmativas abaixo.(__)Latas amassadas não oferecem nenhum risco, desde que estejam lacradas.(__)Latas com inchaço indicam apenas que o alimento está muito fresco e seguro para consumo.(__)Não é necessário inspecionar as latas se o prazo de validade estiver válido.Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
- AF, F, F.
- BF, V, F.
- CV, V, V.
- DV, F, V.