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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Unesc 2025

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg632870
Banca
Unesc
Órgão
Prefeitura de Maracajá - SC
Ano
2025
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira
As boas práticas incluem todas as etapas que envolvem os alimentos, desde a escolha e compra dos produtos, passando pelo preparo, até a venda ao consumidor final.Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde ao objetivo das boas práticas.
  1. AEvitar a ocorrência de doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados.
  2. BMelhorar exclusivamente a aparência dos alimentos, tornando-os mais atraentes para o consumidor.
  3. CReduzir o custo de produção ao utilizar ingredientes de baixa qualidade.
  4. DAumentar a durabilidade dos alimentos dispensando as normas de higiene.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Evitar a ocorrência de doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados.

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