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Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — Unesc 2025

NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Código
qg634806
Banca
Unesc
Órgão
Prefeitura de Morro da Fumaça - SC
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista - Edital nº 1
A absorção da vitamina K ocorre predominantemente no intestino delgado e depende da presença de secreções digestivas que favorecem a emulsificação de lipídios.Esse processo é essencial para a formação de micelas e o transporte eficiente da vitamina pelas vias linfáticas.Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença / Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Cristiane Cominetti. -- Barueri, SP: Manole, 2013.Considerando esses aspectos, é CORRETO afirmar que:
  1. AA absorção da vitamina K é independente da presença de bile e gordura na dieta.
  2. BA vitamina K é absorvida exclusivamente no cólon e transportada via sistema porta.
  3. CA absorção ocorre de forma mais eficiente em dietas isentas de lipídios.
  4. DA deficiência de secreção pancreática pode comprometer a absorção da vitamina K.
  5. EA via principal de transporte é a corrente sanguínea, sem participação linfática.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — A deficiência de secreção pancreática pode comprometer a absorção da vitamina K.

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