Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — Unesc 2025
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qg634817
- Banca
- Unesc
- Órgão
- Prefeitura de Morro da Fumaça - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - Edital nº 1
O magnésio é um mineral essencial envolvido em mais de 300 reações enzimáticas, desempenhando papel fundamental no metabolismo energético, na síntese proteica e na estabilidade das membranas celulares. Sua deficiência está associada a disfunções musculares, cardiovasculares e metabólicas.Com base nessas informações, analise as afirmativas abaixo.I.A deficiência de magnésio está relacionada exclusivamente à baixa ingestão de cálcio, sem ligação com doenças metabólicas.II.Alimentos como aveia, feijão, grão-de-bico, castanhas, espinafre e abacate estão entre as fontes dietéticas de magnésio no Brasil.III.Os alimentos refinados possuem maior teor de magnésio que os integrais, pois o processo de polimento intensifica a concentração mineral.É CORRETO o que se afirma em:
- AIII, apenas.
- BII, apenas.
- CI e III, apenas.
- DI e II, apenas.
- EII e III, apenas.