Questão de Nutrição — Dietoterapia — Unesc 2025
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qg634841
- Banca
- Unesc
- Órgão
- Prefeitura de Morro da Fumaça - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista - Edital nº 2
As dietas hospitalares com modificação de consistência fazem parte da padronização nutricional utilizada nos serviços de saúde para atender pacientes que apresentam alterações na mastigação, deglutição, digestão ou tolerância gastrointestinal. A consistência é adaptada de acordo com a condição do paciente, respeitando suas limitações.Com base nesse contexto, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas.(__) A dieta pastosa é composta por alimentos bem cozidos, amassados ou triturados, indicada para pacientes com dificuldade de mastigação ou deglutição.(__) A dieta branda permite o uso de frituras, embutidos e alimentos altamente fermentescíveis, por serem de fácil digestão.(__) A dieta geral é indicada para qualquer paciente, independentemente do quadro clínico, não sendo necessária a avaliação nutricional para sua liberação.Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:
- AV, F, F.
- BF, F, F.
- CV, V, F.
- DF, V, V.
- EV, V, V.