Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego — Unesc 2025
Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
- Código
- qg635940
- Banca
- Unesc
- Órgão
- SAMAE de Morro da Fumaça - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Auxiliar de Limpeza e Copa
Durante o intervalo de um treinamento interno, o auxiliar de limpeza e copa prepara e serve café, chá e água saborizada aos participantes. Mesmo sendo bebidas simples, essa atividade exige atenção às boas práticas de higiene para evitar contaminações durante o preparo e o serviço.Considerando essas orientações, assinale a alternativa INCORRETA.
- AO açúcar deve ser servido utilizando colher limpa ou sachês individuais, evitando qualquer contato direto das mãos, ainda que previamente higienizadas.
- BColheres, xícaras e copos precisam ser devidamente higienizados antes do uso, já que entram em contato direto com as bebidas e com o consumidor, exigindo condições adequadas de limpeza.
- CA água utilizada no preparo das bebidas deve ser sempre potável e armazenada em recipientes adequados, evitando riscos à saúde dos consumidores.
- DGarrafas térmicas e jarras não precisam ser higienizadas antes do uso, desde que tenham sido utilizadas recentemente com bebidas quentes.
- ECopos descartáveis não devem ser reutilizados, ainda que aparentem estar limpos, para evitar contaminação indireta.