Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego — Unesc 2025
Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
- Código
- qg635977
- Banca
- Unesc
- Órgão
- SAMAE de Morro da Fumaça - SC
- Ano
- 2025
- Nível
- Médio
- Cargo
- Auxiliar de Operações
Em um setor onde existe pequena copa para servidores, o Auxiliar de Operações atua na limpeza e na organização de geladeira, armários e bancada, contribuindo para a guarda e conservação adequada de alimentos dos funcionários. Boas práticas evitam contaminações, desperdícios e odores desagradáveis, mantendo o ambiente seguro e agradável para todos.Nesse contexto, assinale a alternativa que NÃO corresponde a uma prática adequada de guarda e conservação de alimentos.
- AIdentificar alimentos acondicionados na geladeira com nome do proprietário e data de armazenamento, evitando que fiquem esquecidos por tempo excessivo.
- BDeixar alimentos perecíveis fora da geladeira por longos períodos, desde que estejam cobertos com pano de prato limpo, pois isso é suficiente para evitar contaminação.
- CManter a geladeira periodicamente higienizada, removendo restos de alimentos derramados e organizando adequadamente as prateleiras.
- DAuxiliar na orientação para que alimentos vencidos ou com cheiro alterado sejam descartados corretamente, evitando que permaneçam em armários ou geladeira.
- EManter alimentos prontos para o consumo em recipientes fechados, evitando contato direto com o interior da geladeira ou com outros alimentos.