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Questão de Veterinária — Saúde Pública — Wisdom 2025

VeterináriaSaúde Pública
Código
qg636651
Banca
Wisdom
Órgão
Prefeitura de Herval D`Oeste - SC
Ano
2025
Nível
Superior
Cargo
Médico Veterinário
As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) são um problema global de saúde pública, caracterizadas por condições clínicas que surgem após o consumo de alimentos contaminados por agentes biológicos, químicos ou físicos. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), essas doenças afetam milhões de pessoas anualmente e podem variar de sintomas leves a quadros graves, dependendo do agente causador e da vulnerabilidade do indivíduo exposto. Com base no exposto, analise as afirmativas abaixo e assinale a(s) alternativa(s) correta(s):
  1. AAs DTAs são exclusivamente causadas por vírus encontrados em alimentos contaminados, sendo os microrganismos e toxinas agentes secundários.
  2. BA principal causa das DTAs é o consumo de alimentos contaminados por microrganismos patogênicos, toxinas produzidas por eles ou substâncias químicas nocivas.
  3. CApenas alimentos de origem animal podem causar DTAs, já que vegetais não oferecem condições para o desenvolvimento de agentes patogênicos.
  4. DOs sintomas das DTAs se manifestam exclusivamente após 48 horas da ingestão de alimente-os contaminados, o que dificulta sua identificação precoce.
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GabaritoB — A principal causa das DTAs é o consumo de alimentos contaminados por microrganismos patogênicos, toxinas produzidas por eles ou substâncias químicas nocivas.

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