Questão de Nutrição — Educação Nutricional — AEVSF/FACAPE 2026
NutriçãoEducação Nutricional
- Código
- qg640386
- Banca
- AEVSF/FACAPE
- Órgão
- FACAPE
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- AEVSF/ - - Nutricionista
Com base nas diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e nas práticas de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no ambiente escolar, assinale a alternativa INCORRETA:
- AA Educação Alimentar e Nutricional (EAN), no âmbito do PNAE, deve estar integrada ao Projeto Político-Pedagógico (PPP) da escola, promovendo o desenvolvimento de práticas alimentares saudáveis entre os estudantes, com base na cultura alimentar local e no respeito à sustentabilidade.
- BAs ações de EAN podem ser realizadas por nutricionistas, professores e demais profissionais da educação, desde que alinhadas às diretrizes do PNAE e às políticas públicas de saúde e educação, priorizando o protagonismo estudantil e a articulação intersetorial.
- CAs atividades de EAN no contexto do PNAE são exclusivamente de responsabilidade do nutricionista responsável técnico, não sendo permitida a participação de outros profissionais da escola ou da comunidade.
- DO planejamento das ações de EAN deve considerar a faixa etária, o nível de conhecimento dos estudantes, os aspectos culturais da comunidade escolar e o uso de metodologias ativas, que envolvam a experimentação alimentar e a aprendizagem crítica.
- EDe acordo com a Resolução FNDE nº 06/2020, as ações de Educação Alimentar e Nutricional devem ser contínuas, permanentes e articuladas com o currículo escolar, contribuindo para o desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis e prevenção de doenças crônicas.