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Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — AMEOSC 2026

NutriçãoNutrição e Saúde Pública
Código
qg645751
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Mondaí - SC
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) incorpora a alimentação escolar como estratégia de promoção da saúde, formação de hábitos alimentares e garantia da segurança alimentar e nutricional dos estudantes. Nessa perspectiva, a dimensão nutricional do programa ultrapassa a mera oferta de refeições, exigindo planejamento técnico e respeito às especificidades socioculturais. Considerando as diretrizes nutricionais estabelecidas, assinale a alternativa correta.
  1. AOs cardápios devem priorizar alimentos industrializados pela facilidade logística.
  2. BO foco do programa limita-se ao aporte calórico.
  3. CO programa exige cardápios que respeitem necessidades nutricionais, cultura alimentar e realidade local.
  4. DA alimentação escolar independe de ações de educação alimentar e nutricional.
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GabaritoC — O programa exige cardápios que respeitem necessidades nutricionais, cultura alimentar e realidade local.

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