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Questão de Saúde Pública — Epidemiologia e Saúde Coletiva — Aroeira 2026

Saúde PúblicaEpidemiologia e Saúde Coletiva
Código
qg647879
Banca
Aroeira
Órgão
Prefeitura de Catalão - GO
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Especialista em Regulação e Vigilância Sanitária - Medicina Veterinária
Durante a fiscalização sanitária em estabelecimento que comercializa pescado fresco destinado ao consumo humano, o médico-veterinário identifica a presença de parasitos em diferentes lotes, com variação quanto à espécie envolvida, à localização no pescado e à intensidade da infestação. A atuação fiscal deve fundamentar-se na avaliação do risco sanitário, considerando o potencial impacto à saúde pública e a proporcionalidade das medidas administrativas a serem adotadas. Analise as afirmativas a seguir:I. A identificação de parasitos com potencial zoonótico em pescado destinado ao consumo humano caracteriza risco à saúde pública e pode justificar a adoção de medidas sanitárias restritivas, como apreensão e inutilização do produto.II. A presença de parasitos específicos de peixes, sem potencial zoonótico e sem repercussão em saúde pública, inviabiliza automaticamente a comercialização do pescado por representar risco sanitário direto ao consumidor.III. A avaliação da localização do parasito, como musculatura, cavidade visceral ou superfície corporal, constitui elemento relevante para a definição da medida sanitária a ser adotada.IV. A decisão do fiscal sanitário pode basear-se exclusivamente na avaliação visual do pescado, sendo prescindível a identificação do tipo de parasito e de seu potencial risco à saúde pública.Assinale a alternativa correta:
  1. AApenas as afirmativas I e II estão corretas.
  2. BApenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.
  3. CApenas as afirmativas II e IV estão corretas.
  4. DApenas as afirmativas I e III estão corretas.
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GabaritoD — Apenas as afirmativas I e III estão corretas.

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