Questão de Não definido — Geral — Avança SP 2026
Não definidoGeral
- Código
- qg653772
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de Taiúva - SP
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista I
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), o controle eficiente dos recursos humanos, financeiros e materiais é fundamental para garantir a qualidade do serviço e a sustentabilidade da unidade. Nesse contexto, assinale a alternativa que representa uma prática adequada de controle sistemático:
- ARealizar inventários de estoque periódicos aliados ao acompanhamento contínuo do consumo, permitindo identificar desvios e prevenir desperdícios.
- BAvaliar o desempenho da equipe apenas com base na produtividade quantitativa.
- CElaborar o orçamento mensal sem considerar dados históricos de consumo.
- DExecutar compras de insumos sem padronização prévia por fichas técnicas.
- ECentralizar todas as decisões operacionais, sem participação da equipe.