Pular para o conteúdo principal

Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — CONSULPAM 2026

NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Código
qg660606
Banca
CONSULPAM
Órgão
GHC-RS
Ano
2026
Nível
Médio
Cargo
Técnico de Nutrição
A alimentação ultrapassa o ato biológico de ingestão de nutrientes e envolve dimensões sociais, culturais, afetivas e ambientais. De acordo com os princípios sobre comensalidade, cultura alimentar, sistemas alimentares sustentáveis e determinantes sociais que influenciam práticas alimentares, assinale a alternativa CORRETA.
  1. AO Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB) considera que comer sozinho ou em frente a telas não interfere significativamente na qualidade da alimentação, desde que os alimentos consumidos sejam in natura ou minimamente processados.
  2. BSegundo o GAPB, tradições culinárias regionais devem ser progressivamente substituídas por padrões alimentares globalizados, desde que apresentem composição nutricional adequada.
  3. CO GAPB entende que sustentabilidade ambiental está ligada principalmente à redução de embalagens, não havendo relação direta entre escolhas alimentares e impacto ecológico.
  4. DO GAPB afirma que práticas como cozinhar, compartilhar refeições, valorizar preparações caseiras e fortalecer circuitos curtos de produção de alimentos ampliam autonomia alimentar, promovem saúde e contribuem para sistemas alimentares mais sustentáveis.
  5. EO GAPB considera que dificuldades de tempo, trabalho e deslocamento devem incentivar a priorização de refeições prontas e soluções alimentares rápidas, desde que não contenham aditivos cosméticos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — O GAPB afirma que práticas como cozinhar, compartilhar refeições, valorizar preparações caseiras e fortalecer circuitos curtos de produção de alimentos ampliam autonomia alimentar, promovem saúde e contribuem para sistemas alimentares mais sustentáveis.

Link permanente: /questoes/qg660606